Spotkanie aktywizujące region i profesjonalistów Targi wyrobów spożywczych Anfaş są największym i najbardziej prestiżowym wydarzeniem tego typu w Turcji. W roku ubiegłym targi odwiedziło ponad 43 000 przedstawicieli sektora spożywczego zainteresowanych produktami i usługami prezentowanymi przez ponad 189 wystawców. Nie ma jeszcze dokładnych danych dotyczących tegorocznej edycji targów, chociaż wiadomo, że wzięło w nich udział ponad 400 wystawców. Targi Anfaş Food Product są odwiedzane głównie przez przedstawicieli sektora spożywczego, szefów kuchni, przedstawicieli hoteli, supermarketów, restauracji. Służą one także ożywieniu gospodarki w regionie.
W tym roku na targi zostało zaproszonych 22 profesjonalnych kucharzy zrzeszonych w różnych stowarzyszeniach. Gościem specjalnym był Pan Mehmet Yalçinkaya, szef kuchni, juror w tureckiej wersji programu Master Chef. Mogliśmy go spotkać na stoisku tureckiej firmy UNO gdzie poprowadził warsztaty kulinarne i podzielił się swoim doświadczeniem.
Dlaczego Antalya?
Antalya to miasto, do którego łatwo się dostać. Międzynarodowe lotnisko obsługuje loty bezpośrednie i pośrednie z ponad 100 miast Europy, Rosji i Bliskiego Wschodu. Antalya oferuje też możliwości noclegowe w najbardziej wygodnych i luksusowych hotelach w przystępnych cenach. Odległość między lotniskiem a lokalizacją targów wynosi 3 kilometry. Miejsce wystawy – Antalya Expo Center – jest trzecim największym centrum targowym w Turcji. Powierzchnia wystawowa wynosi 40.000 metrów kwadratowych.
Źródło: http://www.anfasfoodproduct.com/
All Inclusive
Luksusowy kwartalnik turystyczno-podróżniczy. Od 2004 roku opisujemy miejsca, do których warto lecieć dłużej niż na weekend, i ludzi, którzy je prowadzą.
