W salonikach Emirates na całym świecie dostępne będą również autorskie koktajle i mocktaile stworzone na bazie herbaty Dilmah, a także tradycyjna gorąca herbata serwowana z wyśmienitymi słodkościami.
W Międzynarodowym Dniu Herbaty pasażerowie wszystkich klas podróży podczas rejsów trwających powyżej 2,5 godziny otrzymają na pokładzie limitowaną edycję zestawu herbat, zawierającą trzy najbardziej cenione mieszanki marki Dilmah.
W dniu dzisiejszym we wszystkich salonikach biznesowych Emirates na świecie pasażerowie podróżujący w klasie pierwszej i biznes będą mogli skosztować wyjątkowych koktajli i mocktaili przygotowanych na bazie herbaty Dilmah, pasujących zarazem do wykwintnych deserów.
Sztuka parzenia herbaty z Emirates i Dilmah
Pracownicy Emirates parzą rocznie ponad 33 miliony filiżanek herbaty na pokładach samolotów oraz w salonikach lotniskowych. Pasażerowie lecący w klasie pierwszej mogą wybierać spośród 6 wykwintnych mieszanek herbaty Dilmah, a dla tych z klasy biznes Emirates proponują 5 rodzajów luksusowych herbat liściastych.
Załogi pokładowe Emirates przechodzą specjalne szkolenie z zakresu parzenia herbaty, poznają wtedy historię pochodzenia herbaty Dilmah, techniki parzenia i sztukę łączenia herbat z potrawami. Zaleca się np. łączenie zielonej herbaty z owocami morza, serami pleśniowymi czy sushi, czarnej herbaty z wołowiną, dziczyzną i deserami, a kwiatowych herbat z daniami o cytrusowym profilu smakowym, np. wegańską tartą z cukinii.
Znaczenie Międzynarodowego Dnia Herbaty
Zgromadzenie Ogólne ONZ ustanowiło 21 maja Międzynarodowym Dniem Herbaty w ramach Agendy 2030 na rzecz Zrównoważonego Rozwoju. Celem jest zwiększanie świadomości społecznej na temat roli upraw herbaty w rozwoju obszarów wiejskich, poprawie warunków życia, a także chęć zmniejszania wpływu całego łańcucha dostaw na środowisko.
Wieloletnia współpraca Emirates z etycznie pozyskującą liście herbaty marką Dilmah znacząco wpływa na gospodarkę Sri Lanki oraz wspiera lokalne społeczności skupione wokół plantacji. Jednocześnie podkreśla ogólnoświatową tradycję picia herbaty jako elementu kultury i współtworzenia relacji społecznych.
33 lata współpracy Emirates i Dilmah
Od ponad trzech dekad Emirates współpracują z rodzinną marką Dilmah – renomowanym producentem herbaty ze Sri Lanki. Dilmah to pierwsza etycznie działająca marka herbaty, kontrolowana przez producenta, w której cały proces – od uprawy, przez zbiór, po pakowanie – odbywa się na miejscu, co jest gwarancją najwyższej jakości i zachowania naturalnych właściwości naparu.
Plantacje herbaty Dilmah położone są w malowniczych rejonach górskich Sri Lanki, wśród wodospadów, szczytów i dzikiej przyrody, co sprawia, że herbata zyskuje wyjątkowy smak i aromat. Ręcznie zbierane liście poddawane są procesom więdnięcia, rolowania, fermentacji i suszenia – by trafić prosto z plantacji do smakoszy herbaty.
All Inclusive
Luksusowy kwartalnik turystyczno-podróżniczy. Od 2004 roku opisujemy miejsca, do których warto lecieć dłużej niż na weekend, i ludzi, którzy je prowadzą.
