To wyróżnienie przyznawane jest hotelom spełniającym pięć uniwersalnych kryteriów:
- architektura i wystrój wnętrz,
- jakość i spójność obsługi,
- ogólna osobowość i charakter obiektu,
- stosunek jakości do ceny,
- znaczący wkład w doświadczenie gości w kontekście miejsca, w którym się znajdują.
Jedno wyróżnienie MICHELIN Key oznacza prawdziwy klejnot – hotel o unikalnym charakterze i osobowości. Obiekt ten konsekwentnie oferuje coś więcej niż standardowy poziom usług w porównywalnym przedziale cenowym.
Przewodnik MICHELIN napisał między innymi:
„Oczywiście, europejska arystokracja w okresie baroku nie zamierzała odpoczywać na wsi w warunkach mniej niż książęcych, dlatego „lodge” jest zdecydowanie pałacowa. Spacer po starannie utrzymanych ogrodach otaczających główny budynek daje dobre wyobrażenie o tym, co czeka w środku: hołd dla wiejskiego przepychu, jednocześnie dopracowany i senny – bajka z pełną uwagą obsługą.”
W ten sposób Przewodnik MICHELIN uznał Chateau Mcely za kulturalnego ambasadora w harmonii z otoczeniem, odzwierciedlającego lokalną tożsamość, w której splatają się wizja architektoniczna, profesjonalizm, wyjątkowa osobowość oraz szczera, serdeczna gościnność.
Cały zespół Chateau Mcely z dumą przyjął filozofię Michelin. To wyróżnienie wpisuje się w wizję założycieli – Inéz i Jamesa Cusumano – i potwierdza, że uczciwa troska, okazywana z miłością, oparta na zasadach zrównoważonego rozwoju i wspólnych wartościach zespołu, ma sens i może naprawdę uczynić świat lepszym miejscem.

