Włoskie aperitivo już na polskim rynku!

We Włoszech zwyczaj picia aperitivo przed głównym posiłkiem znany jest praktycznie od zawsze.
Mieszkańcy Półwyspu Apenińskiego często zaczynają biesiadowanie od drinka zagryzanego
smakowitymi przekąskami – zgodnie z zasadą, iż nie powinno się jeść na pusty żołądek. W duchu
wieloletniej tradycji funkcjonuje w tym kraju marka Hotel Starlino, produkująca aperitivo oraz
wermut, która od niedawna dostępna jest również w Polsce. Alkohole te bazują na recepturze
stworzonej wiele lat temu nie gdzie indziej, jak w… Hotelu Starlino. Produkowane są one wyłącznie
z naturalnych składników we włoskiej fabryce zlokalizowanej w Turynie (Torino Distillati). Zanim
trafią do butelki najpierw są macerowane, potem destylowane, by na sam koniec zostać zmieszane
z neutralnym alkoholem oraz z winem. Aperitivo są doskonałą alternatywą na letnie dni dla koktajli
np. ginu z tonikiem.

Na polskim rynku zadebiutowały trzy produkty z całej palety tej marki. Wersja Starlino Rose bazuje
na włoskich winach Trebiano i Marsala, które wzmacniane są naturalnym alkoholem, destylowanym
razem z owocami (pomarańcza i grapefruit) oraz ziołami (bez, kolendra, goździki, imbir, rodzynki,
tymianek itd.). Po zmieszaniu wina z alkoholem, całość spoczywa przez 6 miesięcy w kadziach ze
stali nierdzewnej. Podobnie wygląda proces produkcji wersji Rosso – z tą różnicą, że dodatkowo
miesiąc leżakuje ona w beczkach po burbonie. Trzeci z dostępnych produktów – Starlino Arancione
ma gorzki grejpfrutowy smak oraz cierpki, cytrusowy finisz. Wszystkie trzy idealne nadają się do
picia z tonikiem i lodem, wodą sodową, prosecco oraz z kawałkami świeżej pomarańczy.
Produkty marki Hotel Starlino dostępne są w szklanych opakowaniach 0,75l i butelkowane z mocą
17%. Wyłącznym dystrybutorem alkoholi na Polskę jest firma Tudor House Ltd. ( www.tudor-
house.pl ). Ich oficjalna premiera nastąpi podczas zbliżającego się festiwalu Whisky Live Warsaw
2020 (wersja wirtualna).
Aktualnie linia Starlino dostępna jest do kupienia w sklepach sieci MAKRO oraz Ballantines
( https://sklep-ballantines.pl ).

Whisky Live Warsaw ( www.whiskylivewarsaw.com ) – impreza organizowana pod szyldem Whisky Live przez Tudor
House, miejsce spotkań klientów indywidualnych, blogerów, dziennikarzy, restauratorów, hotelarzy, hurtowników i
przedstawicieli świata biznesowego. Na świecie wydarzenie organizowane jest od 2000 roku. Pierwsza edycja odbyła się
w Londynie, by od tamtego czasu objąć swoim zasięgiem 36 miast na całym świecie.

Tudor House ( www.tudor-house.pl ) – działający od 1995 roku na polskim rynku największy importer alkoholi typu
Premium. Jej właściciel – Jarosław Buss, jest niekwestionowanym autorytetem w dziedzinie whisky. Jako pierwszy Polak
w historii sędziował prestiżowe zawody World Whiskies Awards, odbywające się raz do roku w Londynie.