Najpiękniejsze miejsca świata
Wiadomości Bułgaria

To była idealna kolacja! Niezwykłe doznanie kulinarne w Dieci Boutique Restaurant, jedynej restauracji w Bułgarii na poziomie Przewodnika Michelin.

W wiosce Devino, zamieszkałej przez zaledwie 10 osób Szef kuchni Gianfranco Chiarini i Szefowa kuchni Anna Chiarini stworzyli z wielką dbałością o szczegóły i pasją autorski koncept kulinarny. Począwszy od lokalizacji restauracji w otoczeniu przyrody z rustykalną elegancją jej wnętrza, gościnnością i atmosferą przytulnego domu poprzez profesjonalną obsługę po wspaniałe jedzenie i wino.

Menu było dla mnie zaskoczeniem, niczym wyjątkowa melodia, gdzie nuta po nucie pojawiały się potrawy przygotowane z wielką precyzją w finezyjny, artystyczny sposób. Smaki potraw były doskonale wyważone i zaskakiwały głębią, a idealnie dopasowana tekstura dań wzbogacała doznania smakowe. Dzięki niezwykłej estetyce podania, kolacja była ucztą dla moich oczu. Kuchnia Gianfranco i Anny to połączenie tradycji z nowoczesnością, połączenie bułgarskich ekologicznych produktów i smaków z nutą włoskiej ekspresji
i kreatywności. Dieci to niepowtarzalne miejsce dla każdego, kto odkrywa kulinarny krajobraz Bułgarii.

Autor

All Inclusive

Redakcja

Luksusowy kwartalnik turystyczno-podróżniczy. Od 2004 roku opisujemy miejsca, do których warto lecieć dłużej niż na weekend, i ludzi, którzy je prowadzą.

Czytaj dalej