Warsztaty i staże zawodowe – praktyczne wsparcie zamiast teorii
Uczniowie ze Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego (SOSW) w Łowiczu po raz kolejny mieli okazję uczestniczyć w kilkudniowych warsztatach zawodowych w branży hotelarskiej. Odbyły się one w Leonardo Boutique Kraków Old Town i Leonardo Boutique Kraków City Center. Program warsztatów został opracowany tak, aby młodzież mogła nie tylko poznać specyfikę pracy w hotelarstwie, ale również zyskać praktyczne umiejętności i przełamać bariery społeczne.
Wśród podjętych przez uczniów wyzwań znalazły się warsztaty housekeepingowe, podczas których poznali oni, jak wygląda praca nad utrzymaniem czystości w hotelu oraz szkolenie barowe z praktycznymi zajęciami przygotowywania napojów. Przeprowadzono także warsztaty z zakresu Front Office, które pomogły im zrozumieć, jak przebiega proces przyjmowania rezerwacji oraz przepływ informacji na temat przygotowania pokoi. To nie wszystko – podczas wcześniejszych edycji warsztatów zorganizowano dla uczniów również szkolenia kulinarne.
Poza zajęciami zorientowanymi na zdobywanie praktycznych umiejętności, przeprowadzono spotkania, których celem było inspirowanie młodzieży. Do takich należało spotkanie z Moniką Wacowską-Maciąg, Multi Property Manager krakowskich hoteli, oraz Pauliną Kołodziejczyk, Multi Property Manager Leonardo Hotels Poland. Panie opowiedziały uczniom o hotelarstwie w szerszym aspekcie, a także o swojej roli, czyli jakie zadania mają managerowie hoteli i co należy do ich zadań.
To nie pierwsza inicjatywa tego typu zapoczątkowana przez Leonardo Hotels na rzecz młodzieży z niepełnosprawnościami. Sieć od kilku lat współpracuje z SOSW z Łowicza oraz z Leszna, oferując uczniom możliwość przygotowania zawodowego poprzez warsztaty i praktyki zawodowe.
Głos opiekunów – co znaczą dla młodzieży warsztaty i staże?
– Z mojego doświadczenia wynika, że branża hotelarska jest jedyną, która organizuje takie warsztaty kilkudniowe dla podopiecznych SOSW-wó, a szkoda. Jest to niepowtarzalna okazja do podnoszenia, odkrywania i promowania zawodowych predyspozycji i umiejętności osób niepełnosprawnych – podkreśla Aneta Mazurkiewicz, pedagog opiekująca się uczniami z Łowicza. – Takie inicjatywy bardzo wspierają także rozwój społeczny i emocjonalny naszej młodzieży – dodaje.
O zdanie zapytano również Krzysztofa Radkowskiego, Dyrektora SOSW w Lesznie, którego podopieczni odbywają staże w warszawskich hotelach sieci Leonardo Hotels. Tak komentuje on ich udział w życiu hoteli:
– Dla naszej szkoły staże w hotelach Leonardo były pierwszymi i jedynymi tego rodzaju, w które obydwie strony zaangażowały wiele sił, energii i środków. Dla uczniów z niepełnosprawnościami to wielka szansa – dzięki nim poczuli się ważni, wyjątkowi i potrzebni. Pomogło im to uwierzyć w siebie i w swoje możliwości. Jedna z uczestniczek projektu z powodzeniem odbywa właśnie praktyki w hotelu i przyznaje, że nauczyła się bardzo dużo i sprawia jej to przyjemność.
Zmienianie życia krok po kroku – znaczenie współpracy
Inicjatywa warsztatów i staży organizowanych przez Leonardo Hotels dla młodzieży z niepełnosprawnościami pokazuje, jak ważna jest współpraca między instytucjami edukacyjnymi, a różnymi branżami. Strategia ESG sieci definiująca te działania, skupia się w tym zakresie na globalnej dyrektywie SDG 8 (godna praca i wzrost gospodarczy) oraz SDG 10 (zmniejszanie nierówności). Leonardo Hotels udowadnia w ten sposób, że odpowiedzialność społeczna firm może wybiegać daleko poza składane deklaracje i przekładać się na konkretne działania.
– Realizowane przez nas warsztaty i staże są dowodem na to, że młodzież z niepełnosprawnościami może nie tylko uczestniczyć w życiu zawodowym, ale również wzbogacać je wartościami takimi jak: determinacja, zaangażowanie i współpraca. To również przypomnienie dla pracodawców, że działania na rzecz inkluzywności są nie tylko etyczne, ale także korzystne firm, dla rozwoju społeczeństwa i gospodarki – mówi Anna Gardocka, HR manager w Leonardo Hotels.
Organizatorzy warsztatów apelują do innych firm, aby angażowały się w podobne inicjatywy. Praktyczne wsparcie i współpraca z instytucjami edukacyjnymi to klucz do przełamywania stereotypów i budowania bardziej otwartego rynku pracy, w którym każdy ma szansę na sukces.

