Adrián Michalčík, Norwegia. Bartender of The Year World Class 2022
Alicja Bączyk, Polska, Bartender of the Year World Class Poland 2022
World Class jest najbardziej wymagającym konkursem koktajlowym globu, wszechstronnie sprawdzającym wiedzę, umiejętności i kreatywność zawodników. Już po raz ósmy na podstawie zgłoszeń barmanów i barmanek z całej Polski organizator konkursu World Class wyłonił 12 najlepszych. Tak do krajowego półfinału zakwalifikowali się reprezentanci gorących koktajlowych miast: Warszawy, Gdańska, Krakowa, Katowic i Poznania. Wśród nich są bardzo doświadczeni barmani i uczestnicy konkursu z ubiegłych lat, a także „młode wilki”.
– „Udział w światowym finale World Class to oczywiście wiele miesięcy przygotowań, ale przede wszystkim radość i duma związana z możliwością reprezentowania Polski na scenie globalnej. Możliwość zaprezentowania swoich umiejętności przed międzynarodowym jury to ogromne wyróżnienie. Najważniejszym elementem jest jednak czerpanie radości z bycia wśród najlepszych w kraju lub na świecie, dzielenie się doświadczeniami i tworzenie wyjątkowych wspomnień, które pozostaną z nami na zawsze. Finał tegorocznej, polskiej edycji World Class jest otwarty dla publiczności. Takiego wydarzenia nie można przegapić! Będą emocje, praca pod presją czasu, a ja z przyjemnością przyjrzę się tym zmaganiom, szczególnie, że sama miałam przyjemność startować w konkurencji Wheel of Fortune w Sydney” – podsumowała Alicja Bączyk, Barmanka Roku World Class Poland 2022, finalistka World Class Competition 2022 w Sydney.
Polski finał odbędzie się 17 czerwca. Do stolicy zawitają prawdziwie gwiazdy światowej sceny koktajlowej, by ocenić kreatywność, perfekcję i gościnność uczestników. Udział w składzie sędziowskim potwierdzili m.in. globalni zwycięzcy World Class: Adrián Michalcík z Norwegii – Barman Roku World Class 2022 oraz David Rios z Hiszpanii – Barman Roku World Class 2013.
Z okazji krajowego finału organizator World Class zaplanował otwartą imprezę koktajlową w Warszawie. Wydarzenie odbędzie się 17 czerwca w Food Hall Browary w Browarach Warszawskich. Uczestnicy będą mogli obserwować na żywo zmagania czterech najlepszych barmanów w ścisłym finale polskiej edycji konkursu.
– „Jesteśmy podekscytowani, że ponownie będziemy mogli odsłonić ‘kuchnię’ krajowej edycji konkursu przed miłośnikami sztuki koktajlowej. Wszystkich mieszkańców Warszawy oraz gości zapraszamy do zasmakowania światowej klasy koktajli tworzonych na bazie najbardziej uznanych marek alkoholi, jak Johnnie Walker, Tanqueray, Singleton, Talisker, Zacapa czy Bulleit oraz udziału w atrakcjach podczas wyjątkowego wydarzenia w Food Hall Browary w Browarach Warszawskich” – zapowiedział Marek Serpatowski, koordynator polskiej edycji World Class, Diageo Reserve.
Zwycięzca warszawskiego finału z tytułem Barmana Roku World Class Poland 2023 wyjedzie we wrześniu br. do São Paulo (Brazylia). Tam w globalnym finale zmierzy się z ponad 50-ma największymi barmańskimi talentami na świecie.
World Class to najbardziej prestiżowy konkurs barmański na świecie. Co roku ponad 10 000 barmanów w ponad 50 krajach ubiega się o przepustkę do globalnego finału. Do tej pory Polskę reprezentowało siedmioro barmanów i barmanek, w tym w ostatnich edycjach: Alicja Bączyk z Krakowa (2022), Bartłomiej Wójcik z Łodzi (2021), Maciej Mazur z Krakowa (2019) i Marcin Kruk z Warszawy (2018).
World Class Poland 2023 Top 12 półfinalistów
Aneta Wawrzyniak, The Roots Bar & More, Warszawa
Arek Białkowski, Patio&Tulipe Hotel Golden Tulip Warsaw Centre, Warszawa
Daniel Błaszczyk, Bez Słowa, Warszawa
Mateusz Lewandowski, Montownia, Gdańsk
Aleksander Pelowski, Mała Sztuka, Gdańsk
Paweł Rejniak, Winston Bar, Gdańsk
Kacper Durnoga, Gin Mill, Kraków
Jacek Grocholski, Opus Bar, Kraków
Grzegorz Pikulski, Main Square Hospitality Group, Kraków
Davyd Ilinskyi, Browar Mariacki, Katowice
Marcin Szyma, Magazyn – Cocktail Bar Mariacka, Katowice
Paweł Dąbkowski, Miejscówka, Poznań
All Inclusive
Luksusowy kwartalnik turystyczno-podróżniczy. Od 2004 roku opisujemy miejsca, do których warto lecieć dłużej niż na weekend, i ludzi, którzy je prowadzą.
